黄颡鱼的养殖分布现状

黄颡鱼产业的黄颡养殖热潮，有如南海巨浪汹涌澎湃，鱼的养殖短短的分布十多年，已席卷全国。现状东至江浙，黄颡南跨两广，鱼的养殖西达四川，分布北越天津，现状中遍两湖，黄颡凡有淡水资源之处，鱼的养殖都有人养殖黄颡鱼，分布而且养殖面积在不断拓展。现状

最先兴起养殖的黄颡为广东珠三角地区。从佛山和广州市郊开始养殖，鱼的养殖逐渐发展到江门、分布斗门等周边地区等等，其中，尤以南海儒溪养殖效益最高。养成产量从最先的年亩产500~600斤，至中期的2000~3000斤，发展到近年的4000~7000斤，最高突破年亩单产10000斤以上，2017年初纯利润达3~5万元/亩。儒溪人养殖黄颡鱼连续十七、八年从不间断，成为远近闻名的黄颡鱼养殖品牌村。整个广东，早年主养普通苗，近年主养全雄苗，极少养殖杂交种，因为全雄苗的“毛毛鱼”最少而获得的养殖效益最大。

紧接养殖较多的是洞庭湖水系、洪湖水系及鄱阳湖水系周边地区，主要是荆州、武汉周边、岳阳、常德、南昌、九江等地区。养殖品种早期为普通苗，近两年普遍养全雄苗，去年新兴起养殖杂交苗，普通苗已极少人养殖。其产量一般为1000~3000斤之间，也有突破4000~6000斤的。市场需求中、小骨为主；养殖最大规格75~200克。这两年，两湖地区养殖量增长比较迅猛，人们开始摸索到养殖黄颡鱼的钥匙，渐渐成为全国黄颡鱼养殖的重心。

江苏、浙江、安徽一带，以湖州为中心，遍布千岛湖、太湖、运河等周边水域的养殖区，以前以四川的普通苗为主，由于普通苗雌雄各半，且长速最慢，“毛毛鱼”太多，影响售价，苗价低廉远远补偿不了售价的损失。去年开始养殖杂交苗，而去年年底杂交苗在水温25℃以下，暴发小瓜虫病，损失惨重，甚至全军覆没，所以今年开始大量转养全雄苗。江浙一带的养殖亩单产以2000~3500斤居多。

四川一带繁养黄颡鱼，主要以眉山地区为中心繁养黄颡鱼较成规模。以前主养品种为普通苗，近两年以杂交苗为主，也有部分转养全雄苗。四川的成都对商品鱼的规格要求不大，养殖也是受天气的因素影响，养殖出来的鱼规格总体不大。同时四川的眉山是黄颡鱼苗种繁殖集散地。

广西地区一直以来基本上都从广东购进鱼苗养成，近年涌现出一些苗场。广西地区主要是网箱养殖，鱼塘养殖占的比例较少。近年主要养殖全雄鱼，由于网箱养殖成鱼品质较好，产品除本地销外，云南、贵州等鱼车长期过来抢购，因而售价比池塘鱼稍高。近年大量拆除网箱，前景未卜。

由于黄颡鱼成鱼市场不断拓展，养殖地区除了上述地方外，福建、郑州、天津、东北等地养殖也渐渐兴起。